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Agricultura Ecológica

GOLPE BAJO A LA AGRICULTURA ECOLÓGICA EN EUROPA

GOLPE BAJO A LA AGRICULTURA ECOLÓGICA EN EUROPA LOS PRODUCTOS ECOLÓGICOS PODRÁN CONTENER HASTA UN 0,9% DE ORGANISMOS TRANSGÉNICOS
Este límite es el mismo que el establecido para la producción tradicional

Consuma seguridad (20 de diciembre de 2006)

 

El Consejo de Agricultura y Pesca de la Unión Europea (UE) acordó ayer permitir hasta un 0,9% de presencia de organismos genéticamente modificados (OGM) en los alimentos ecológicos. La medida aprobada, que iguala el límite establecido para la producción tradicional, no contó con el apoyo de cinco Estados miembros.

 

Italia, Austria, Hungría, Bélgica y Grecia votaron en contra del acuerdo porque querían una presencia de «cero técnico» que en términos reales sería del 0,1%, de manera que existan dos categorías diferentes entre estos productos, la correspondiente al método tradicional y al ecológico.

 

El ministro de Agricultura de Finlandia y presidente del Consejo, Juha Korkeoja, celebró haber alcanzado un acuerdo que fue «un tanto complicado» y que ahora debe pasar por el examen consultivo del Parlamento Europeo. Después de este trámite, el Consejo hará «todas las revisiones técnicas necesarias para poderlo aprobar».

 

Por su parte, el ministro de Agricultura de Italia, Paolo de Castro, dijo que espera que la opinión de la Eurocámara se sitúe a favor del 0% de presencia de transgénicos en la producción ecológica.

 

http://www.consumaseguridad.com/web/es/sociedad_y_consumo/2006/12/20/2614

FASOS BI@S

FASOS BI@S

Bi@Frutas / Mediterráneo En su Web podemos leer: “Bi@Frutas de Central Lechera Asturiana te ofrece los ingredientes más naturales: el zumo procedente de las mejores frutas y hortalizas y la mejor leche, 100% Central Lechera Asturiana.  Y además, enriquecido con vitaminas antioxidantes A, C y E.”

 http://www.clas.es/productos.cfm?identificador=204

No pone bio desde luego, ¿pero no incita a confusión poner bi@? la arroba ahora se usa como un carácter bivalente que tanto puede ser una o o una a. Alguna de las asociaciones de AE debería estudiar la posibilidad de denunciar esta publicidad evidentemente engañosa. Que significa eso de bi@?

Significa bio? O biarroba? Me imagino que será biarrobafrutas, ya que el término BIO solo se puede usar para productos procedentes de la agricultura ecológica.  CENTRAL LECHERA ASTURIAN@ nos engaña e intenta vendernos M¡ERD@ como BIO.  NO COMPRE PRODUCTOS DE ESTA EMPRESA !!!!  

LA PALMA: CONCLUSIONES II JORNADAS DE ECOPALMA

LA PALMA: CONCLUSIONES II JORNADAS DE ECOPALMA

CONCLUSIONES DE LAS II JORNADAS ECOPALMA/SEAE  

El despoblamiento rural es, desde el punto de vista social, el principal problema al que se enfrenta el campo español. La falta de jóvenes agricultoras y agricultores, base del sector agropecuario, genera abandono en el medio, lo que deriva en la pérdida de una parte importante de las culturas locales, de forma irreversible en algunos casos. Las escuelas rurales y el movimiento vecinal deben recibir el apoyo necesario para evitar esta pérdida continua de población, que hipoteca de forma irremediable nuestro futuro.

Tenemos que destacar el momento actual del movimiento asociacionista. El modelo liberal impuesto, con los estados delegando parte de sus competencias en las empresas y multinacionales, está provocando un movimiento generalizado de rechazo que desemboca en la aparición de iniciativas de muy diversa índole. En el contexto agroecológico, se traduce en asociaciones que, bien partiendo de los consumidores o bien de los productores, establecen cauces alternativos de comercialización y distribución que se abastecen en gran parte de producciones locales, con lo que esto supone en cuanto a fijación de la población rural y mejora de la calidad final del producto.  

La dependencia de energía procedente de combustibles fósiles supone un coste social, económico y medioambiental que el medio rural no puede asumir, especialmente en los territorios insulares. El modelo energético basado en las Energías Alternativas debe ser necesariamente apoyado desde la Administración Pública, siempre tendiendo a conservar el control de un sector estratégico como el energético.

Ofrecer formación continua y de calidad debe ser una prioridad si queremos facilitar la renovación generacional, y al mismo tiempo frenar la despoblación del medio rural. Los grupos de formadores se constituyen como correa de enlace entre el desarrollo técnico y los destinatarios finales de este conocimiento, las agricultoras y los agricultores. 

La calidad de los alimentos que ofrecen los métodos productivos basados en el empleo de agroquímicos generan serios problemas de sanidad pública. La agricultura y la ganadería ecológica son las únicas que pueden garantizar producciones con una ausencia total de residuos, que si bien en algunos casos son productos inocuos pero innecesarios, en otros casos son potenciales causantes de un aumento de los problemas sanitarios derivados de la acumulación de Productos Tóxicos Persistentes en la población en general.

En El Paso, a 29 de octubre de 2006 

EVOLUCIÓN ESPECTACULAR DE LA AGRICULTURA ECOLÓGICA EN ANDALUCIA

EVOLUCIÓN ESPECTACULAR DE LA AGRICULTURA ECOLÓGICA EN ANDALUCIA

La superficie bajo certificación ecológica ha experimentado un significativo aumento durante el año 2005, habiéndose incrementado en 76.688 ha hasta alcanzar las 403.361 (un 23,5%, el mayor de los últimos 10 años).  En el año 2000 se pone en funcionamiento un programa conjunto entre LOS VERDES DE ANDALUCIA (LVA) y el PSOE de fomento de la agricultura y la ganadería ecológica. 

En el año 2004 se crea la Dirección General de Agricultura Ecológica dirigida por LVA ( Manuel González de Molina) como parte del acuerdo electoral entre LVA y PSOE-A. En el año 2000 no llegaban a 7000 hectáreas en el 2006 pasan de 500.000 hectáreas en ecológico.

En este periodo se ha pasado de 1000 operadores ecológicos ha  de seis mil.   La superficie bajo certificación ecológica ha experimentado un significativo aumento durante el año 2005, habiéndose incrementado en 76.688 ha hasta alcanzar las 403.361 (un 23,5%, el mayor de los últimos 10 años).

Andalucía ha reafirmado su liderazgo en España, aportando una de cada dos hectáreas certificadas. Tan importante crecimiento desde 2002 se debe al apoyo institucional que brinda el gobierno andaluz a través del Plan Andaluz de Agricultura Ecológica 

El  presupuesto  empleado en el sector durante este año fue de 16,72 millones de euros. El 94% del presupuesto fue recibido directamente por productores y elaboradores (15,7 millones de euros). Las medidas de apoyo más destacables han sido: 

  • Apertura de la ventanilla de las medidas agroambientales
  • el desarrollo de la industria y la comercialización de alimentos ecológicos
  • el fomento del consumo social
  • el control de la mosca del olivo con medios biológicos
  • la asistencia a ferias y campañas de promoción del consumo de alimentos ecológicos

APOYO AL DESARROLLO DE LA INDUSTRIA Y LA COMERCIALIZACIÓN DE ALIMENTOS ECOLÓGICOS 

Se subvencionaron 26 proyectosLa subvención concedida fue de  1.373,635 € lo que generó una inversión total de 4.707.726 € Los subsectores más beneficiados fueron

  • Hortofrutícola (37%)
  • Producción de aceites (23%)
  • Conservas de vegetales (14%)
  • Producción de vino (10%)
 PROMOCIÓN DEL CONSUMO SOCIAL 
  • Se esta desarrollado un programa para la introducción de los alimentos ecológicos en escuelas, guarderías y hogares de ancianos
  • Se ejecutan 4 proyectos conducidos por grupos de productores ecológicos que suministran los alimentos a los centros
  • El programa abarca a 16 centros de enseñanza primaria, 3 guarderías y un hogar de ancianos en las provincias de Málaga, Sevilla, Cádiz, Granada y Almería
  • Se benefician alrededor de 2.500 niños
  • Se desarrolla este programa en colaboración de las Consejerías de Agricultura y Pesca, Educación y Medio Ambiente
  PRINCIPALES ACCIONES PARA EL AÑO 2006 
  • Apertura de “ventanilla” para nuevas solicitudes de subvenciones agroambientales para apicultura, ganadería y agricultura ecológicas
  • Ampliación del programa de Consumo Social de alimentos ecológicos a nuevas escuelas y guarderías. Reconversión al consumo ecológico del Hospital Virgen de las Nieves (Granada) con carácter experimental.
  • Se ha abierto ya la “ventanilla” para subvenciones a la transformación y comercialización de alimentos ecológicos, con una dotación este año que duplica la del año 2005.
  • Fomento específico a la reconversión en producciones ecológicas deficitarias (frutas, leche y sus derivados, alimentos para el ganado)
  • Desarrollo de la producción ecológica en Parques Naturales
  • Elaboración del Plan Andaluz de Agricultura Ecológica para el periodo 2007-2013
  • Conversión de Biocórdoba en la feria nacional de referencia de la producción ecológica
  • Convocatoria de subvenciones a la constitución de agrupaciones de productores ecológicos y para acciones de fomento del a producción y consumo.
         

NACE CANARIASORGANICA.COM

NACE CANARIASORGANICA.COM

Interesante proyecto al servicio de la Agricultura Ecológica en Canarias que se llama Canarias Orgánica: http://www.canariasorganica.com 

Donde los que lo desean pueden  escribir sobre alimentación, agricultura ecológica, sostenibilidad,  permacultura, cultura o turismo sostenible.  La página acaba de ser terminada  a nivel técnico y se está dotando de contenido...

Se pueden poner vídeos, fotos, manuales, dar cursos online, comercio  electrónico, etc, etc.

Lo más interesante para todos puede ser la parte de Formación online. También está abierto a todos los que quieran compartir su
conocimiento.

ANDALUCÍA SIEMBRA COMEDORES ECOLÓGICOS

ANDALUCÍA SIEMBRA COMEDORES ECOLÓGICOS

Los colegios andaluces se tiñen de verde. La Junta de Andalucía ha decidido acercar a los comedores escolares el menú más saludable del mercado: el de la agricultura ecológica.

Elmundo.es 

 El proyecto comenzó el año pasado y ha dado de comer ya a 2.000 niños repartidos en 15 colegios y dos guarderías de Andalucía. Para el nuevo año escolar 2006-2007, serán 5.000 los niños que se beneficien del régimen ecológico en 40 colegios de todas las provincias andaluzas. «No lo hacemos sólo por la salud de los niños y por la educación alimentaria», explica Manuel González de Molina, director general de Agricultura Ecológica de Andalucía.

«También queremos apoyar a los pequeños productores para que ellos mismos puedan asegurar el suministro». La Junta obtendrá de productores de otras regiones las materias que escasean en Andalucía, como es el caso de la leche ecológica, obtenida de Cantabria y Galicia, o las manzanas y peras, de Navarra. Pero uno de los objetivos prioritarios es fomentar la pequeña producción en Andalucía mediante la agrupación de los agricultores de forma que puedan competir en el mercado. Y ya lo están consiguiendo: «En algunos pueblos se ha disparado la demanda del consumo interno», se congratula Manuel González. «En Humilladero [Málaga], por ejemplo, los supermercados han incorporado productos ecológicos».

 ¿La respuesta de los niños?  

«Ha sido muy buena, y eso que lo que les gusta comer son otras cosas. Curiosamente hay platos como las verduras que normalmente no toman y que están tomando sin problemas. Porque es algo más que comer. Hay unidades didácticas, juegos, aulas...», añade el director general. Así, la comida no sirve a los niños sólo para llenar sus barrigas, sino también para aprender sobre alimentación y salud –los nutricionistas han diseñado un menú basado en una dieta equilibrada–, por un lado, y sobre la agricultura ecológica y el medio ambiente, por otro. El menú contará con un 100% de alimentos ecológicos, incluido el pescado, procedente de piscifactoría certificada.

Sin embargo, éste es aún poco variado, por lo que la Junta tiene pensado ampliarlo a pescados salvajes mientras se debate en la Unión Europea la reforma de las normativas de cultivo ecológico, que hoy por hoy no incluyen a los productos marinos. 

A partir de octubre no sólo serán los niños sino también los pacientes y el personal médico del Hospital Virgen de las Nieves de Granada quienes puedan disfrutar de la alimentación ecológica. Las cuatro comidas diarias servidas en el centro hospitalario han sido diseñadas por la unidad de nutrición del mismo hospital y el presidente de la Asociación de Cocineros de Andalucía «para darle más sabor», en palabras de Manuel González. Aprovechando el proyecto, un grupo de investigación hará un seguimiento para evaluar el impacto sobre la salud del nuevo menú. 

http://www.elmundo.es/suplementos/natura/2006/6/1157642924.html 

ECOLOGÍA DE MARCA

ECOLOGÍA DE MARCA

ECOETIQUETAS

Artículo publicado en consumer.es

Las ecoetiquetas, o etiquetas ecológicas, se encuentran en productos y servicios respetuosos con el medio ambiente. Los consumidores, con su decisión de adquirirlos, influyen en el mercado para que se guíe por criterios más ecológicos. Sin embargo, aunque cada vez más personas reconocen este tipo de distintivos, gran parte de la población aún no sabe si un producto es más correcto que otro desde un punto de vista ambiental, como recuerda un estudio de la Fundación Entorno. La proliferación de todo tipo de etiquetas en los últimos años, en algunos casos con criterios más publicitarios que ecológicos, dificulta la decisión de compra del consumidor, por lo que la información veraz y el control de estas ecoetiquetas se convierten en indispensables.

ÉXITO DESIGUAL

A pesar de sus potenciales ventajas para el medio ambiente, las ecoetiquetas no se han consolidado en el mercado español, especialmente si se compara la situación actual con el éxito que han tenido en algunos países europeos, que llevan años apostando por algunas de ellas. Al desconocimiento de los consumidores se une el escaso valor que muchos empresarios españoles confieren a estas etiquetas. Según un informe de la consultora Novotec, parte del sector empresarial considera que solicitar una ecoetiqueta parece más una cuestión de prestigio y que los beneficios derivados de su uso son nulos o muy reducidos en términos comerciales. Por ello, conviene modificar la estructura de costes asociados a la ecoetiqueta y promocionarla en la sociedad. Los expertos señalan también el bajo nivel de implantación de la "Flor Europea" en los países comunitarios, aunque auguran un optimista despegue para los próximos años, en línea con el crecimiento de la conciencia ecológica de los consumidores. Por su parte, otra queja común es que los criterios de etiquetado ecológico no suelen tener en cuenta la situación de los países en vías de desarrollo. En este sentido, un etiquetado que pretenda ser ecológico y solidario debería contar con la participación de estos países a la hora de elaborar las normas medioambientales.

TRES GRANDES GRUPOS

 A pesar de que la mayoría de los consumidores no están familiarizados con estas etiquetas, no es necesario ser un especialista para distinguir información y publicidad. La división de las marcas de calidad medioambiental establece tres grandes grupos:  

ECOETIQUETAS OFICIALES

Certificadas por un organismo público o de prestigio reconocido, que acredita el cumplimiento de los criterios ecológicos. Por lo general, se aplican a todo el ciclo de vida del producto: uso de recursos y energía, emisiones contaminantes, eliminación de residuos y efecto sobre los ecosistemas. En este grupo se ubican los siguientes distintivos:

·                                 Productos y servicios: en este apartado entran etiquetas a nivel comunitario, como la "Flor Europea" de la UE; a nivel nacional como el "Ángel Azul" de Alemania, la "NF- Medioambiental" de Francia, el "Cisne Blanco" de los países escandinavos, o el "Árbol para la protección medioambiental" de Austria; y a nivel autonómico como el "Distintivo de garantía de calidad ambiental" de la Generalitat de Catalunya.

 ·                                 Alimentación ecológica: normalmente para productos vegetales y animales que cumplan la normativa europea. Aquí también se encuentran etiquetas comunitarias ("Agricultura ecológica"); nacionales ("AB - Agricultura Ecológica" de Francia, el "Eko" de Holanda, o el "Bioagricert" de Italia); y autonómicas ("Ecoetiqueta del CCPAE, Consejo Catalán de Producción Agraria Ecológica").

·                                 Envases y embalajes: el "punto verde" identifica en Europa a los envasadores y productores que pagan unas tasas para la recogida selectiva de envases y embalajes, ya sean de papel, cartón, plástico o vidrio, excepto en el caso de los retornables. El "triángulo de Moebius" es una etiqueta europea que indica el material del producto para facilitar su recogida y reciclaje. Por su parte, la industria farmacéutica española reutiliza y recicla sus productos gracias al "Sistema Integrado de Gestión y Recogida de Envases" (SIGRE), con puntos de recogida en todas las farmacias del país.

·                                 Peligrosidad: la industria química debe utilizar en Europa una serie de pictogramas que informan de la toxicidad y peligrosidad de sus productos, como las pinturas, productos de limpieza, etc., a fin de hacer un buen uso de ellos.

·                                  Energía: los consumidores pueden frenar el gasto energético, principal causa de la contaminación atmosférica, comprando y utilizando racionalmente electrodomésticos con etiquetas de eficiencia energética lo más cercanas posible a la letra A. Los fabricantes están obligados a aportar esta información, por lo que se puede exigir si no aparece en el producto. Asimismo, la industria del automóvil en España tiene también que informar mediante una etiqueta del consumo de combustible y las emisiones de CO2 de los turismos.

Privadas y auto-declaraciones

El segundo grupo lo constituyen las ecotiquetas no oficiales, designadas por entidades privadas nacionales e internacionales, basándose en la normativa ecológica. Los logotipos de este grupo son también diversos:

·                                 Productos y servicios: en España, la Asociación Española de Normalización y Certificación (AENOR) ofrece su sello para productos tan dispares como pinturas y barnices, archivadores o módulos fotovoltaicos. En el terreno de la madera ecológica, hay varios sistemas nacionales (CSA, SFI, CIFOR, NTCC) y regionales (PEFC), aunque el FSC es el único que cuenta con el reconocimiento general de instituciones, empresas y organizaciones ecologistas y solidarias a nivel mundial. Por su parte, la Asociación Internacional de Investigación y Ensayo en Ecología Textil coloca en los productos textiles su sello "Öko-tex".

·                                 Alimentación: la ONG "Vida Sana" ofrece un aval para productos alimentarios naturales, biológicos y no manipulados genéticamente.

·                                 Envases y embalajes: las asociaciones de fabricantes de materiales como el acero, el aluminio o el cartón acuñan logotipos en sus productos que cumplen con su reglamentación interna, como "Ecoacero", "Tetra Pak", "Pro cartón" o "Alu".  

AUTO-DECLARACIONES AMBIENTALES

Se incluyen todo tipo de símbolos y leyendas como "papel ecológico", "libre de cloro", "no altera la capa de ozono", "amigo del medio ambiente", etc. Se encuentran en productos de limpieza, papel y plástico que el propio fabricante coloca, sin que dicha información pueda verificarse técnicamente. Para controlar la publicidad de los productos ecológicos, la Organización Internacional para la Estandarización (ISO) ha desarrollado la norma ISO 14.021.  

Fuente:

http://revista.consumer.es/web/es/20061001/medioambiente/70776.php

AVICULTURA ECOLÓGICA EN LA PALMA

AVICULTURA ECOLÓGICA EN LA PALMA

GALLINAS CON LOS HUEVOS DE ORO 

Canarias7.es - 11/09/2006

 La empresa Isonorte Empleo SL, la única de Canarias dedicada a la inserción laboral de personas en riesgo de exclusión social, cuenta en Puntallana con una explotación avícola ecológica en la que crían 1.600 gallinas ponedoras. Comercializa los huevos en todo el Archipiélago. La granja ecológica Tierra Fuente de Puntallana, que gestiona la empresa Isonorte Empleo SL, es una experiencia de inserción laboral, sin ánimo de lucro, cuyo fin es la incorporación al mundo del trabajo de personas con algún riesgo de exclusión, señaló Jorge Rodríguez Calero, gerente de las instalaciones. En la actualidad, cuenta con diez trabajadores fijos que previamente han recibido formación en los programas de la Fundación Isonorte.

La granja Tierra Fuente, inscrita en el Consejo Regulador de Agricultura Ecológica (CRAE), tiene unos fines exclusivamente sociales y se vale de la avicultura para crear empleo y, al mismo tiempo, modelar la personalidad de sus empleados. «Aprenden a corregir actitudes y a trabajar en equipo», dice Rodríguez Calero.  PRODUCCIÓN En la explotación avícola ecológica viven como reinas, en terrazas al aire libre, 1.600 gallinas ponedoras que tienen una producción diaria de unos 1.200 huevos. Esta cifra varía en función de las condiciones atmosféricas. «En invierno se retraen a la hora de poner, pero en verano, con la luz, aumentan la producción». Esta iniciativa empresarial aplica los principios del desarrollo sostenible y la economía social.
Las aves, siguiendo la normativa del Consejo Regulador de Agricultura Ecológica, se crían en terrazas al aire libre, y son alimentadas con granos y piensos biológicos procedentes de la Península, puesto que Canarias no oferta aún este tipo de productos. Las aves disponen «de un hábitat ideal, tipificado por la ley, para que no se estresen», apunta Jorge Rodríguez. Tierra Fuente cuenta en concreto con tres terrazas de producción de entre 1.200 y 1.500 metros cuadrados cada una. Las instalaciones fueron dañadas por la tormenta tropical Delta y aún no han podido ser reparadas del todo. «Trabajamos en el área de la economía social y nos cuesta mucho hacer inversiones en bienes de la empresa», se lamenta el responsable de Isonorte Empleo.


Los huevos ecológicos que produce en la granja de Tierra Fuente, con etiqueta del CRAE, se comercializan en todo el Archipiélago, aunque la mayoría del producto se consume en las islas de Gran Canaria y Tenerife. «Nuestro objetivo es llegar a todo el mercado ecológico de Canarias», indica el gerente.

 

http://www.canarias7.es/articulo.cfm?Id=34428

 

LA PALMA: EL CABILDO DESTINA 42.000 EUROS A LA AGROGANADERÍA ECOLÓGICA

LA PALMA: EL CABILDO DESTINA 42.000 EUROS  A  LA AGROGANADERÍA ECOLÓGICA

El Cabildo de La Palma, a través de la Fundación Centro Internacional de Agricultura Biológica (CIAB), destina este año 42.000 euros para potenciar la agroganadería ecológica en la Isla. La Fundación pasará en breve a denominarse Fundación Margarita Castro, en homenaje a la ex consejera de Agricultura de la institución insular, recientemente fallecida.  

La Opinión (28/08/06)


Según explicó el presidente del Cabildo y de la citada fundación, José Luis Perestelo, el presupuesto con que cuenta la misma para el ejercicio de 2006 asciende a un total de 42.134,92 euros. Se trata, en palabras de Perestelo, de "contribuir a la promoción, investigación y la formación de la agricultura y la ganadería ecológica, a fin de que estas puedan adquirir un mayor protagonismo en la Isla".

Más de un 40 por ciento del presupuesto se está invirtiendo en estas materias, en concreto, en la participación del CIAB en jornadas, cursos, becas de formación, exposiciones, talleres de empleo, gestión de la presencia de productos palmeros en ferias agrarias y asesoramiento para el asociacionismo al agricultor de la Isla.
Perestelo señaló que la reconocida excelencia agrícola de La Palma ha favorecido la asunción del reto de constituir un ámbito destinado al estudio, investigación, cooperación y promoción de todo lo que está relacionado con este tipo de agricultura, cuyo desarrollo es aún una asignatura pendiente en el territorio insular.

BENEFICIARIOS

De la Fundación Canaria Centro Internacional de Agricultura Biológica, constituida en abril de 2001, son beneficiarios las instituciones, asociaciones y personas físicas en las que revierten las actividades investigadoras y de apoyo estratégico que se desarrollan. Su ámbito específico de actuación lo constituyen la agricultura, ganadería y pesca, así como el desarrollo tecnológico y los productos de transformación industrial y artesanal.
 

Asimismo, se pretende lograr una política territorial y de desarrollo agrorrural sostenible e integral, con la promoción de productos biológicos palmeros. Este cometido se deberá llevar a cabo en estrecha colaboración con el resto del archipiélago canario, regiones ultraperiféricas (RUP) y territorios insulares de la Unión Europea.

Por otra parte, Perestelo informó además del próximo cambio de denominación de la Fundación, que pasará a llamarse Fundación Margarita Castro. De esta manera, la primera corporación insular pretende rendir un homenaje a la ex consejera de Agricultura del mismo nombre, recientemente fallecida a los 48 años de edad.

 http://www.laopinion.es/secciones/noticia.jsp?pIdNoticia=57718&pIndiceNoticia=0&pIdSeccion=3&pNumEjemplar=2513  

ROPA ECOLÓGICA

LA ROPA ECOLÓGICA SE MANUFACTURA A PARTIR DE MATERIAS PRIMAS COMO LINO, ALGODÓN O FIBRAS VEGETALES QUE SE HAN CULTIVADO CON AGRICULTURA ECOLÓGICA.


CONSUMER EROSKI 

Las prendas de vestir ecológicas se fabrican de manera natural, respetando el medio ambiente y los derechos humanos de sus productores, y utilizando tejidos que se adaptan sin problemas a la piel. Sin embargo, su mayor precio y la escasez de puntos de venta dificultan su popularización entre los consumidores. No obstante, cada vez más diseñadores y responsables de firmas comerciales apuestan por la ropa ecológica.

¿Qué es la ropa ecológica?  

Los consumidores pueden contribuir en gran manera al cuidado del medio ambiente desarrollando hábitos más ecológicos y solidarios, como la compra y el uso de ropa ecológica. Ahora bien, en ocasiones, se venden productos que poco o nada tienen que ver con el respeto al medio ambiente, sino más bien con estrategias publicitarias que utilizan el calificativo “ecológico” para llegar a una sociedad cada vez más concienciada.   Las prendas de vestir auténticamente respetuosas con la naturaleza cumplen una serie de requisitos que los consumidores deberían conocer para poder exigirlas. Según Antonio Baile Antúnez, responsable de Importaciones y relación con proveedores de Alternativa 3, una cooperativa especializada en importación y distribución de artículos de comercio justo, la ropa ecológica se manufactura a partir de materias primas como lino, algodón o fibras vegetales que se han cultivado con agricultura ecológica. 

 Según Baile, este tipo de prendas deben tratarse además con tintes orgánicos o naturales, no de producción química o sintética, siguiendo las especificaciones de los agentes certificadores oficiales.   Las etiquetas ecológicas son una manera de comprobar que la ropa se ha producido de manera respetuosa con el medio ambiente. Mercedes García de Vinuesa, responsable del Departamento de Artesanía y Textil de la ONG Iniciativas de Economía Alternativa y Solidaria (IDEAS), apunta por ejemplo que el certificado de la entidad Skal garantiza que no se han utilizado pesticidas, plaguicidas, insecticidas, etc. en su fabricación, y que el tintado es ecológico, porque se utiliza peróxido -en el caso del color blanco- o tintes de bajo impacto -en el caso del resto de colores-.  Asimismo, la aplicación de la política de las tres erres (reducir, reutilizar, reciclar) en el consumo de ropa, sea elaborada con productos ecológicos o no, es otra manera de contribuir a mejorar el entorno. En este sentido, la cooperativa Berohi, con el apoyo de la organización católica Cáritas, se centra en la recuperación, reutilización y reciclaje de residuos sólidos, fundamentalmente productos textiles, reduciendo de esta forma el volumen de desechos que de otro modo acabarían en la basura. 

Para la recogida de los productos, Berohi cuenta con una serie de contenedores y la colaboración de varias parroquias de Bizkaia y Vitoria. Una vez realizada la selección y limpieza de las prendas, se distribuye con la marca “Ekorropa” en las tiendas que la cooperativa tiene en varias localidades vizcaínas y en la capital alavesa. Según su Coordinadora Comercial, Cristina Larráyoz, se trata de una iniciativa ecológica y solidaria, porque “alarga el ciclo de vida de las prendas y genera empleo para colectivos desfavorecidos”. 

 Ventajas e inconvenientes  

Las ventajas de la ropa ecológica para el medio ambiente son “evidentes”, como explica Antonio Baile. Por un lado, según el responsable de Alternativa 3, el subsuelo, las aguas y el aire reciben menos contaminantes. Por otro lado, los tejidos tratados con productos químicos en su cultivo, tintado o manipulación pueden contener sustancias alergénicas en mayor grado que las fibras naturales, capaces de provocar reacciones en la piel.   

Mercedes García de Vinuesa, de IDEAS, añade que la ropa ecológica supone además garantizar un comercio internacional justo. El algodón es un ejemplo paradigmático en este sentido, como explica la responsable de IDEAS: este material recibe anualmente en todo el mundo al menos el 25% de todos los plaguicidas y consume una gran cantidad de agua. Por ejemplo, el Mar de Aral ha reducido a un tercio su tamaño y se ha quedado sin su flora y fauna original por el cultivo intensivo de este tejido.   Por otra parte, añade García de Vinuesa, la sobreproducción de algodón en los últimos años ha perjudicado económicamente en gran medida a los países en vías de desarrollo a lo que se añade unas condiciones sociales y legales “extremadamente duras”. Por ello, Antonio Baile destaca el decisivo papel del consumidor: “al ser quien paga, puede activar una relación diferente en la oferta/demanda”.   Como principal inconveniente de este tipo de vestidos de línea “verde”, los expertos consultados coinciden en su precio, normalmente más elevado que las prendas convencionales. Sin embargo, en opinión de Antonio Baile, “a la hora de comparar precios no se tiene en cuenta las cuestiones medioambientales y las ventajas para el consumidor”. Asimismo, el responsable de Alternativas 3 considera que los campos biológicos no rinden tanto como los cultivos intensivos tratados artificialmente, por lo que no hay grandes superficies destinadas al cultivo ecológico. 

No obstante, en el caso de la cooperativa Berohi el precio no es un problema, al conseguir mediante la rotación de la ropa venderla en muchos casos a precios muy económicos. Cristina Larráyoz indica que por ejemplo un pantalón vaquero de marca puede costar entre 6,90 y 9,90 euros, y un vestido de primera comunión se puede conseguir por 29 euros.   La disponibilidad es otro de los grandes inconvenientes, explican los expertos, al no ser productos que cuenten con una gran distribución, por lo que hay que buscarlos en tiendas especializadas de productos biológicos y de comercio justo, así como en ferias ecológicas.   Alexandra Gómez Moral, directora comercial de Maximon, una empresa familiar navarra que ofrece tejidos, ropa y complementos de lana, seda y algodón teñidos con plantas de agricultura ecológica certificada, destaca también la falta de sensibilidad y de apoyo institucional para el desarrollo sostenible del mercado textil. Asimismo, otro de los problemas que comenta la responsable de IDEAS es el de los diseños y patrones, es decir, “lograr adaptarnos a los gustos de los consumidores europeos”.   

En cuanto a los tejidos más demandados, destacan el algodón y el lino, “porque el consumidor entiende rápidamente que son buenos para la piel”, según Baile, que comenta que la ropa de bebé y la femenina son las prendas que más acogida tienen. García de Vinuesa añade que las camisetas y los vestidos con diseños especiales “que sientan bien a todas las tallas” son productos también muy demandados. Por su parte, Alexandra Gómez, de Maximon, destaca que se vende mucha ropa interior, “pero la desertización de las empresas productoras hace que sea difícil elaborar todo lo que se demanda”.

Moda ecológica en alza 

 La ropa respetuosa con el medio ambiente tuvo sus años de apogeo en la década de los 80, cuando el estilo “hippy” marcaba tendencias, pero con el paso de los años las prendas elaboradas con tejidos artificiales o bien con materias primas naturales elaboradas de manera poco o nada ecológica se han convertido en las reinas del mercado de la moda. No obstante, cada vez más diseñadores y responsables de firmas comerciales apuestan por la ropa ecológica.   Giorgio Armani utiliza algodón orgánico en su línea de vaqueros, e importantes marcas como Levi’s, Gap, Nike, Marks&Spencer o Timberland también se han unido a la “moda ecológica”. En las capitales de la moda como Londres, Nueva York o Milán las exhibiciones con ropa ecológica empiezan a ser más habituales.   Por su parte, el despegue de las iniciativas empresariales en el campo de la “eco-ropa” es cada vez mayor. En 2002, la firma Ideo lanzaba su primera colección con 750 prendas para comercializar y en la actualidad alcanzan ya las 60.000. La empresa, que en la actualidad cuenta con 80 trabajadores, nació en la India, al norte de Bombay, siguiendo criterios de comercio justo y especializándose en la confección de ropa de algodón ecológico.   En cuanto a las iniciativas de reutilización y reciclaje, los ejemplos también son diversos, y en ocasiones, curiosos. El Instituto Europeo de Diseño, con sede en Milán, reutiliza materiales para confeccionar faldas de piezas de acero, vestidos de alambres eléctricos o de papel de embalaje o pantalones a partir del metal de bicicletas.  

En España, dieciséis conocidos diseñadores españoles presentaban en el Círculo de Bellas Artes de Madrid una colección de prendas confeccionadas sin sustancias “peligrosas”, sumándose así a la campaña “Moda sin tóxicos” de la organización ecologista Greenpeace. Al proyecto se le han sumado recientemente las cadenas Mango y Camper, que se comprometen a respetar estos criterios “limpios”.   Por su parte, grandes firmas textiles como Decathlon y Zara incluyen para esta temporada estival prendas y productos procedentes de materias primas cultivadas sin pesticidas ni agentes químicos. Mientras que Decathlon cuenta con estands señalizados para estos productos, Zara especifica la procedencia del algodón en la etiqueta de la prenda. Y el Instituto Tecnológico Textil (Aitex) ha creado una etiqueta internacional, “Made in Green”, con la que se garantiza que el producto ha sido fabricado en centros de producción que respetan criterios medioambientales y solidarios.

FUENTE:

http://www.consumer.es/web/es/medio_ambiente/urbano/2006/08/17/154750.php  

LA AGRICULTURA ECOLÓGICA CRECE UN 400% EN ANDALUCIA

ANDALUCÍA SUPERA EL MEDIO MILLÓN DE HECTÁREAS DE AGRICULTURA ECOLOGICA Y SIGUE CRECIENDO.

Infoverde (26/07/069

La dirección general de Agricultura Ecológica tratará de impulsar el consumo interior de estos productos, ya que las exportaciones siguen suponiendo algo más del 90 por ciento de la producción total

Andalucía ha superado el medio millón de hectáreas dedicadas a agricultura ecológica, prevé duplicar esta cifra en los próximos tres años, y ha propiciado que España, con casi un millón de hectáreas, sea el segundo país de la UE, tras Italia, en agricultura ecológica, según datos de Los Verde 

Ningún sector, como ha hecho la agricultura ecológica, ha crecido un 400 por ciento en cinco años, ya que en 2001 había 100.000 hectáreas en la región y en junio pasado sumaban casi 520.000 hectáreas, según dijeron en conferencia de prensa el portavoz de Los Verdes, Francisco Garrido, y el director general de Agricultura Ecológica de la Junta, Manuel González de Molina, quienes achacaron este aumento a la existencia de ese departamento, primero de la UE.

La superficie de agricultura ecológica supone ya en Andalucía el 10,5 por ciento del total de la superficie agraria, mientras que de las tierras labradas, el 3,5 por ciento se dedican a esta agricultura, que representa ya, en términos geográficos, el 5,9 por ciento del suelo andaluz.

El número de operadores, que en junio pasado se situó en 6.196 en Andalucía, ha crecido un 20 por ciento entre diciembre de 2005 y junio de 2006.

Garrido señaló tres riesgos para este tipo de agricultura, la especulación urbanística que hace que se vendan suelos o que nuevos agricultores no puedan adquirirlos por su elevado precio, los transgénicos, para los que reclamó una normativa severa que los separe de los convencionales, y los cultivos subvencionados y poco sostenibles, como el algodón.

También pidió Garrido una normativa que proteja los suelos agrícolas de la especulación y las recalificaciones, mientras que González de Molina aseguró que la agricultura ecológica es la agricultura del futuro, y que ya en Andalucía ha alcanzado la mayoría de edad y no se trata ni de un sector secundario ni marginal.

González de Molina aseguró que este sector no destruye empleo en el campo sino que lo genera, tiene también una renta agraria muy superior a la renta agraria convencional -sus productos en el mercado duplican y hasta triplican el precio de los convencionales- y garantiza el respeto al medio ambiente al no emplear ningún producto químico en todo el proceso productivo.

El director general recordó que desde la Consejería de Agricultura se han invertido, desde mayo de 2004, 25 millones de euros anuales en favorecer la agricultura ecológica, lo que también explica estos incrementos en sus cifras.

Con los datos del primer semestre de 2006, el olivar encabeza la agricultura ecológica en Andalucía, con 42.466 hectáreas, seguido de los cereales y las leguminosas, con 35.241 hectáreas y los frutos secos, con 23.826, mientras que a plantas aromáticas y medicinales se dedican 13.013, en barbecho y abono verde están 2.787 y a hortícolas y tubérculos 2.030.

A cítricos se dedican 1.360 hectáreas, a vid 617, a subtropicales 585 y a frutales 560, mientras que a pastos y prados 244.802 y a bosques y recolecciones silvestres 152.442, y otras 175 hectáreas se dedican a otros tipos de cultivo.

En cuanto a cabezas de ganado calificada como ecológicas son en total en la región 220.590, a las que hay que sumar 23.952 aves para huevos y 16.432 aves para carne.

El número de aves para carne es el único que ha descendido (en diciembre de 2005 eran 17.562) por las precauciones que se han tomado ante la gripe aviar, que han obligado a encerrar a estas aves y, por lo tanto, a mantener con piensos a algunas de ellas, con lo que han perdido la denominación "ecológica".

Las unidades de colmenas denominadas ecológicas se han duplicado en el primer semestre de este año, ya que en junio eran 17.122 unidades y en diciembre pasado 8.192.

La dirección general tratará de impulsar el consumo interior de estos productos, ya que las exportaciones siguen suponiendo algo más del 90 por ciento de la producción total

COMER SIN PLAGUICIDAS

COMER SIN PLAGUICIDAS

Uvas, melocotones y lechugas y otras frutas y verduras contienen cada vez más residuos, pese a los controles a los que son sometidos. La alternativa sana son los productos de temporada y ecológicos.
 

REVISTA INTEGRAL NÚMERO 317, MES DE MAYO 2006 

Las frutas y hortalizas son ricas en hidratos de carbono, vitaminas, minerales, fibra y sustancias químicas vegetales que protegen la salud. Así, consumir 400 gramos diarios de éstas disminuye un 12% el riesgo de cáncer en hombres y un 7% en mujeres, según datos del Instituto para la Investigación del Cáncer, dependiente de la Organización Mundial de la Salud (OMS).  

Sin embargo, también pueden representar un peligro cuando proceden de la agricultura convencional debido al uso, casi siempre excesivo, de plaguicidas y abonos artificiales.  La misma OMS estima que el uso de plaguicidas provoca anualmente y en todo el mundo casi 30.000 muertos, la mayoría de ellos en las grandes plantaciones de los países pobres que sirven para alimentar a los países ricos. 

Actualmente la Comisión Europea reconoce que la concentración habitualmente elevada de plaguicidas en alimentos comunes supone un riesgo cierto para la salud de las personas, aunque siempre ha habido una minoría de agricultores y de consumidores concienciados de ello.

Para evitar consumir residuos es preferible optar por los productos de la agricultura ecológica, los de temporada y los procedentes de cultivos locales.
 

Greenpeace ha elaborado una tabla orientativa sobre la presencia de plaguicidas en alimentos vegetales frescos. Las dos listas que publicamos son los resultados relativos a los alimentos procedentes de España, que sirven para orientar al consumidor sobre las probabilidades de encontrar exceso de plaguicidas en determinados alimentos.

Puedes consultar la versión completa del artículo en la edición impresa de Integral

 http://www.larevistaintegral.com/articulo.jsp?id=529372&url_back=anteriores.jsp%3Furl_back%3Dindex.jsp 

AGRICULTURA ECOLÓGICA EN GRAN CANARIA

LOS PROFESIONALES DE LA AGRICULTURA BIOLÓGICA TRATAN DE CONSOLIDARSE,  PESE A LA ESCASEZ DE AYUDAS OFICIALES 

LA PROVINCIA (3/07/06)

Los 153 profesionales que se dedican a la producción de hortalizas y frutas ecológicas en la isla de Gran Canaria tratan de consolidar un mercado estable pese a la falta de ayudas específicas del Gobierno de Canarias, según explica Paco López, presidente de la Asociación de Agroecología de Gran Canaria.

Según la misma fuente, ya existen en la isla grandes productores que están dedicando cada vez más parte de sus superficies tomateras y plataneras a los cultivos de este tipo, además de consolidarse los ya existentes, pero los medios que emplea la Consejería del área "no son suficientes", dice, para potenciar la producción y respaldar el mercado.

Así, mientras el representante de los agricultores defiende la actitud de los técnicos del Gobierno de Canarias, "siempre dispuestos a ayudar", la misma administración no oferta programas ni líneas especiales de ayuda por prescindir de productos no naturales en los cultivos, y se ven obligados a acogerse a las subvenciones de los que emplean las técnicas tradicionales, es decir, las mismas de los que utilizan fertilizantes o venenos químicos.

En este sentido, tampoco existe un asesoramiento oficial más allá que el voluntario que ofrecen los expertos, o los que facilitan los expertos de la citada asociación, siempre según López.

A modo de ejemplo, explica que el Gobierno canario apenas dispone de personal y, de hecho, sólo cuenta con dos inspectores más otro perteneciente a una subcontrata para controlar las más de 150 hectáreas que están en producción, de un total de 406 hectáreas que se encuentran inscritas en el Consejo Regulador de Agricultura Ecológica. Hay que subrayar, en este sentido, que la diferencia entre los dos datos de superficie pertenecen a explotaciones cuyos propietarios tienen la intención de dedicarlas a estos cultivos.

CATÁLOGO DE SEMILLAS. 

En cualquier caso, y pese a este vacío institucional que contraviene las bondades de los productos ecológicos, como ratifica expresamente la Unión Europea, los asociados de Gran Canaria están poniendo en marcha una serie de iniciativas para mejorar y aumentar las superficies, como la constitución de una red de semillas para tratar de recuperar las variedades tradicionales de la Isla, como ya se está haciendo en Tenerife.

Este proyecto, además, es paralelo a la comisión que se encuentra trabajando en un programa de actuaciones para presentarlo a las distintas administraciones, con el propósito de incentivar las ayudas y los apoyos institucionales.
 

Consulta esta noticia en:

http://www.la-provincia.com/secciones/noticia.jsp?pIdNoticia=51221&pIdSeccion=12&pNumEjemplar=1107

EL FIN DE LOS FALSOS BIOS

EL FIN DE LOS FALSOS BIOS

LOS TÉRMINOS BIOLÓGICO, ECOLÓGICO, ORGÁNICO Y SUS DIMINUTIVOS "BIO" Y "ECO" QUEDAN LIMITADOS A LOS PRODUCTOS OBTENIDOS CON LA PRODUCCIÓN ECOLÓGICA

Las marcas que usaban los términos "bio" con anterioridad al 22 de julio de 2001 han tenido un periodo transitorio para ir adaptándose a la normativa comunitaria

A partir de mañana sábado, 1 de julio, termina el periodo transitorio que concedió la normativa comunitaria para la utilización del término "bio" en aquellas marcas que ya lo usaban con anterioridad al 22 de julio de 2001 y que no necesariamente procedían de la agricultura ecológica. Así, a partir de esta fecha, las denominaciones biológico, ecológico y orgánico, con sus apócopes y diminutivos, "bio" y "eco" son exclusivas de las producciones obtenidas por el método ecológico de producción, tal como se regula en la normativa comunitaria así como en el Real Decreto 1614/2005 sobre producción agrícola ecológica y su indicación en los productos agrarios y alimenticios.

En lo que concierne a las menciones ecológicas, desde el inicio de la regulación del sector, el Reglamento (CEE) nº 2092/91 reservaba en su artículo 2, explícitamente para la Agricultura Ecológica en el idioma español, el término "ecológico". En otros idiomas de la Unión Europea se reservaban términos cuya traducción al español es "orgánico" y "biológico".

Desde su vigencia dicho artículo estuvo abierto a distintas interpretaciones; una que consideraba que para España se reservaban a la producción ecológica exclusivamente las menciones "eco" y "ecológico", y otra por la que, además de "ecológico" los términos, "biológico" y "orgánico", así como sus derivados habituales, se consideraban así mismo menciones reservadas a la producción ecológica en España.

Esta doble interpretación, explica que se hayan usado en nuestro país las menciones "bio" y "biológico" para productos no conformes a la producción ecológica, mientras que se limitó la protección de las menciones "eco" y "ecológico" a los productos provenientes de la producción ecológica, permitiendo el libre uso de las otras menciones.

Debido, entre otras razones, a la adhesión de nuevos miembros a la Unión Europea en 2004, se modificó el Reglamento comunitario sobre la producción agrícola ecológica y su indicación en los productos agrarios y alimenticios, que supuso un cambio en la redacción del artículo 2, sobre menciones reservadas a los productos provenientes de la agricultura ecológica, en el que se establece una protección explícita de todas las menciones de agricultura ecológica ("ecológica", "biológica" y "orgánica"), de sus diminutivos y derivados en todos los países y todas las lenguas de la Unión Europea.

La Agricultura Ecológica es un sector regulado por la Unión Europea desde 1991, que establece un marco armonizado para la producción y el control de los productos agrícolas que lleven o vayan a llevar en su presentación, indicaciones que hagan referencia a su método ecológico de producción.
http://www.mapa.es/gabinete/nota.asp?codi=4472_AH300606

LA EXPOSICIÓN A PESTICIDAS PODRÍA PROVOCAR PARKINSON

La exposición a pesticidas a largo plazo, aunque sea en bajos niveles, aumentaría el riesgo de padecer Parkinson en un 70 por ciento por encima de aquellas personas que no hayan estado expuestas. Ambientum (26/06/06) 

Según un estudio de investigadores de la Escuela Pública de Salud de Harvard, que hoy publica Annals of Neurology, los más afectados serían agricultores, granjeros y pescadores. Para realizar este estudio, los investigadores han estudiado los datos de la Sociedad Americana del Cáncer acumulados desde 2001, que hacen un seguimiento de 143.325 personas. Luego contactaron con aquellas personas a las que les ha sido diagnosticado Parkinson, informa Reuters.

El Parkinson, una enfermedad sin cura causada por la destrucción de las células cerebrales, comienza con temblores y acaba provocando parálisis, lo que a menudo acaba con la vida de quienes la padecen. Se estima que 6,3 millones de personas en el mundo padecen esta enfermedad.

 http://www.ambientum.com/noticias_detalle.asp?id=30916 

LA PALMA: LA EXPO-BIO DE TIJARAFE TOCADA DE MUERTE

LA PALMA: LA EXPO-BIO DE TIJARAFE TOCADA DE MUERTE LA EXPO-BIO DE TIJARAFE TOCADA DE MUERTE
http://www.digipalma.es
Bien sabemos que la manipulación política está llegando a extremos que rozan lo dictatorial y fascista… hagamos un poco de historia: después de cuatro ediciones la expo-bio comenzada en el año 2001 por: Rosa Delia González Martín, en aquel momento concejal en el Ayuntamiento de Tijarafe del grupo político “verde” con un presupuesto irrisorio y con la colaboración del Ayuntamiento. En el año 2004 el Cabildo de La Palma se saca de la manga la feria insular de Medio Ambiente, aplaudimos su iniciativa aunque sirva para muy poco, gastar dinero, mostrar el lado que interesa de un medio cada vez más explotado, descuidado y contaminado por todas partes (sirva como ejemplo el vertido del emisario en la playa del puerto de Tazacorte), pero como el que gobierna tiene la sartén por el mango ya se sabe…el pueblo debe acatar y pagar (no sólo las multas por recoger el pinillo y otras labores centenarias propias del mundo rural) sino las improvisadas ideas para borrar del mapa insular a los pocos habitantes de la comarca del noroeste que al parecer estamos penados (ni puentes, ni residencias de tercera edad, ni cobertura de banda ancha en el mundo rural, ni ferias, ni nada, de nada…..) y por supuesto intuimos que otra labor de este tipo de conductas del cabildo de La Palma  en una isla de 72.000 habitantes es crear competencia a las pequeñas y humildes iniciativas emergentes en la comarca noroeste, de ferias medioambientales y de verdad “ecológicas” que les podían hacer sombra en sus pretensiones políticas de gobernar “Lo Nuestro”.
El colmo de colmos, surge este año 2006 después de redactar un proyecto y darle registro de entrada en un Cabildo de la palma, el cual y como si la sociedad de la información fuera un misterio por resolver en la isla, no comunica  públicamente su agenda de ferias y actividades culturales, con lo cual no se puede prever sus reacciones. No se les ocurre otra cosa que jodernos la expo-bio, poniendo la fecha de la feria de medio ambiente el 7,8 y 9 de julio, el mismo fin de semana que teníamos previsto realizarla, y eso que la página web: http://www.expobio.info tenía publicada la memoria desde febrero del presente año 2006.
¿Que pensar?, ¿Qué hacer?... Cuando el propio Ayuntamiento de Tijarafe comienza las obras de repavimentación de la plaza de Candelaria  en el mes de Marzo, cuando todavía no hace diez años que las losetas que ahora están rompiendo por humedades, para volverlas a poner de nuevo (esperemos que esta vez las definitivas y no se olviden de la capa impermeabilizante) y demos gracias a que el actual alcalde el Sr. J. Manuel G. Luís, es aparejador por que sino…lo mismo tenemos que cambiar de lugar la plaza de Candelaria.  Total que la fecha para la realización de la expo-bio se puede cambiar, pero las obras de la plaza no se garantizan que estén terminadas para principios de julio.
Particularmente lo que desde la Asoc. La gallofa  (organizadora conjuntamente con el Ayuntamiento de este evento)  detectamos es que interesa más para el pueblo de Tijarafe un paseo en esquí acuático por el mediterráneo (que todo hay que decir es elogiable lo que está haciendo Ricardo, este gran deportista Tijarafero) que la realización de una feria que en la pasada edición reunió a treinta Stands y más de 1500 personas en el municipio.
Desde la asociación La Gallofa, creemos que se trata de desacreditar nuestra credibilidad social y pública con respecto a la organización de la expo-bio desde el Ayuntamiento y desde el Cabildo Insular y que no existe interés alguno para su realización y financiación si no es bajo el control político de Coalición Canaria. Nuestra respuesta a estos acontecimientos es:  que lo organicen al margen de nuestra asociación, pero con otro nombre, el cual es idea original de La Gallofa y consta en los estatutos la realización de la expo-bio, como uno de los objetivos de su creación y cuyo dominio está registrado a nombre de la asociación a la que representamos.
Fuente: http://www.digipalma.es/?q=node/51

más información en:


http://www.expobio.info

http://www.lagallofa.org

http://www.digipalma.es



nº de contacto: 630176371 (Ricardo Cáceres)

EL MUNDO: CRECE LA AGRICULTURA BIOLÓGICA

31 MILLONES DE HECTAREAS BIO EN EL MUNDO

En un año ha aumentado la superficie en cinco millones de hectareas, siendo China el país con un incremento mayor, con cerca de tres millones. El mercado mundial de los productos bio se estima en unos 23.500 millones de euros.
+ info (en inglés) en: http://www.soel.de/oekolandbau/weltweit_grafiken.html <http://www.soel.de/oekolandbau/weltweit_grafiken.html>

Italia: 920.000 comidas en las escuelas en 2004

Con un incremento del 15% con respecto al año anterior (Se estima que el mercado bio es de 700 millones de euros y que hay 250 restaurantes con al menos un 70% de ingredientes certificados).
Desde el año 2000 una ley estatal obliga a los comedores escolares, y hospitales, a ofrecer comida bio. Regiones como Emilia Romagna sirven sólo alimentos bio en guarderías y para escolares de hasta diez años. Hay unas 600 comedores escolares que utilizan ingredientes biológicos.
+ info (en italiano) en: http://www.sinab.it/

Incremento del consumo de productos bio en Francia

Un 25% de los franceses consumió al menos un producto biológico a la semana en 2005 según el instituto CSA. Mientras que un 47% lo hizo una vez al mes. Este aumento se ha debido fundamentalmente a la imagen extraordinariamente buena de estos productos en Francia. De esta encuesta, hecha en octubre de 2005 sobre una muestra de mil personas, se sacó la conclusión de que nueve de cada diez franceses piensan que los productos Bio son positivos para la salud y contribuyen a "mejorar el medioambiente". Las estrellas indiscutibles de los productos Bio son las frutas y hortalizas (75% de los productos Bio vendidos), aunque en el pasado año la categoría que más ha incrementado sus ventas ha sido el vino. Los motivos fundamentales de compra de este tipo de productos son la salud, la calidad y el gusto. Por otro lado, la principal desventaja es su precio. Un 42% de los consumidores de Bio están dispuestos a pagar un 11% más por estos productos.
+ info  (en francés) en: http://www.agence-bio.org <http://www.agence-bio.org/

Bio en España

Un estudio del Observatorio del Consumo y la Distribución Agroalimentaria realizado a partir de 2.000 entrevistas hechas durante el último trimestre del año pasado pone de manifiesto que el 62% de los consumidores españoles no toma productos ecológicos, de los que un tercio (33,3%) no lo hace por desconocimiento; un 31,3% no los consume porque no los encuentra, y un 28,1% argumenta que no los compra porque son más caros que los convencionales.

La agricultura biológica puede incrementar la producción en un 79%

Las técnicas de cultivo ecológico y la rotación de cultivos pueden aumentar las cosechas en una media del 79%, lo que beneficiaría sobre todo a los agricultores más pobres, según concluye una profunda investigación que ha examinado durante cuatro años más de 280 proyectos en 57 de los países más pobres del mundo.
Los científicos internacionales que realizaron este estudio, que publica el periódico Environmental Science and Technology, destacan la superioridad de los conocimientos de los agricultores en estos países en desarrollo al conseguir aumentar la productividad con la reducción del uso de pesticidas y agua.
Estos investigadores identificaron métodos que no dañan la biodiversidad local ni la salud del suelo, como técnicas integradas de gestión de plagas, con lo que además ahorran gasto en químicos. Además, con un suelo más sano precisan menos agua para los cultivos y el suelo puede afrontar mejor las sequías.
Ahora estos científicos esperan que sus hallazgos guíen a los Gobiernos para que adopten mejores técnicas de gestión del suelo.
+ info (en inglés) en: http://pubs.acs.org/subscribe/journals/esthag/40/i04/html/021506news2.html

EL CAMPO MAJORERO BUSCA LA CALIDAD

EL CAMPO MAJORERO BUSCA LA CALIDAD El objetivo que perseguimos es recuperar el equilibrio entre hombre y medio". Así se expresa el presidente de Semilla Majorera, Michel Miltiade, al referirse a los objetivos que persigue la agricultura ecológica. La asociación está compuesta por unos 17 socios, aunque no todos ellos son productores. Estos pioneros en este tipo de prácticas agrícolas recuerdan que "no estamos inventando nada, sino usando formas y técnicas ya usadas por nuestros abuelos", sentencia Miltiade.
LA PROVINCIA (6/03/06)

La finca de Michel cuenta con un pequeña plantación de albahaca, rúcula, fresas o parras, además de otras hortalizas. Los cultivos se entremezclan con los proyectos en marcha, pero no concluidos todavía por falta de financiación. Si todo sale según el agricultor tiene previsto, un sistema de placas solares garantizará la autosuficiencia energética, que además será limpia. Junto a esto, otros cultivos como el aloe vera complementarán una producción que sus clientes le quitan de las manos todas las semanas.

Tanto éste como otros productores comenzaron vendiendo lo que la tierra daba en sus propias fincas, pero desde hace un año han conseguido una forma de llegar a más público. Cada sábado por la mañana todos los integrantes de Semilla Majorera que tengan algo que vender exponen sus productos en la plaza pública de Lajares, sin intermediarios y sin coste alguno de transporte. Los clientes, que ya llegan a una treintena de fieles consumidores de productos ecológicos, compran absolutamente todo. Estas ventas se complementan con otras que se realizan a los restaurantes, consistentes básicamente en hierbas aromáticas frescas.

"A pesar de que todo se vende todavía no somos autosuficientes, si no hay implicación de las administraciones. Además, hay que seguir trabajando en concienciar a la población acerca de estos productos", señala Michel Miltiade.

"Nosotros no intentamos competir con la agricultura tradicional, pero éstas tienen un límite, puesto que se carga la tierra. Es ridículo traerlo todo de fuera, gastando millones en transporte, cuando aquí podemos cultivarlo, sin quizá tanta cantidad, pero sí con más calidad", apostilla este agricultor.
http://www.la-provincia.com/secciones/noticia.jsp?pIdNoticia=40519&pIdSeccion=14&pNumEjemplar=989

LA PALMA: POR UNA COOPERATIVA DE CONSUMIDORES DE PRODUCTOS BIOLÓGICOS

LA PALMA: POR UNA COOPERATIVA DE CONSUMIDORES DE PRODUCTOS BIOLÓGICOS

FOTO: Cooperativa de Almocafre (Cordoba) 

COOPERATIVAS DE CONSUMIDORES DE ALIMENTOS BIOLÓGICOS
Benigno José González Capote
Portavoz de Los Verdes- Partido Verde Canario de La Palma
Desde hace 20 años  observo, cuando  viajo a la península, que  aumentan los sitios dónde se pueden conseguir frutas y verduras frescas , con garantía de ser producidas de forma biológica,  sin residuos de productos tóxicos y de una calidad alimenticia insuperable.
Da gusto ir a las  ciudades y observar que en grandes superficies o en  tiendas especializadas de diferentes comunidades autónomas, crece la oferta en cantidad, calidad y sobre todo en variedad.
Ahora se pueden conseguir huevos frescos, carne de ternera, de cerdo y pollo,  quesos, leche y hasta embutidos biológicos. Vinos ECO de casi todas las regiones de España y sobre todo frutas y verduras frescas de temporada.
Todo  con aval de garantía BIO o ECO. Una etiqueta de confianza.
Lo que disgusta al consumidor son los precios, que  superan el 30% con respecto a los convencionales.
Soy técnico especialista en producción ecológica y sé que una vez pasado el periodo critico de volver a una tierra SANA…el  producir biológico NO es más caro que producir convencional.
Por esto, me gustaría proponer  a los consumidores palmeros y a los productores biológicos o ecológicos de nuestra Isla… la creación de una Cooperativa de Consumidores de Productos Sanos, BIO, ECO, etc  que sean biológicos y  a un precio asequible.
Lo mejor es poder organizarnos  y  proponer a los productores, desde el marco legal de una Cooperativa de Consumo, la “demanda real” que puede existir  en nuestra isla de estos productos, manteniendo un trato directo con el agricultor o productor.
Sin intermediarios , que encarecen el precio final de los alimentos.
Si los consumidores nos unimos y diseñamos la demanda mensual de necesidades de productos ….antes de 5 meses… los agricultores y productores  de alimentos Bio, pueden abastecernos de frutas y verduras de temporada, a precios razonables, intentando igualar el  precio del supermercado. Todo dependerá de la solidaridad de los socios y del acuerdo con el productor de un precio fijo.
Con  respecto a las carnes se  tardaría un poco más , aunque en La Palma actualmente hay cabras y gallinas ECO. Hemos tenido carne de cerdo de excelente calidad y se podrá conseguir si la demanda así lo requiere.
En La Palma tenemos, vinos y quesos ecológicos.
El agricultor, el panadero, etc.ECO,  se sentirá protegido por el consumidor, que  apoyará solidariamente  los productos, indicándole cuales son sus necesidades semanales de alimentos.
El productor ECO confía en que su producto tendrá salida  a un precio fijado de antemano.
Debemos empezar cuanto antes los consumidores a  UNIRNOS y asumir con los productores, nuestra responsabilidad de apoyar a los que cuidan la Tierra, no contaminando y produciendo  alimentos sanos y frescos de alta calidad en  La Palma.

Los interesados en esta idea se pueden poner en contacto con:
 Benigno José González Capote
 Portavoz de Los Verdes de La Palma
 Mov 646 77 13 12   

MAS INFORMACIÓN:

http://www.fdg.es/usr/avn/aee/

http://www.vidasana.org/varios/consumo_cooperativas.asp


A DENUNCIAR FALSOS BIOS!!!!

A DENUNCIAR FALSOS BIOS!!!! HOY ya son  ilegales los falsos bio excepto el bio de Danone que tiene hasta julio de 2006. TEXTO DEL REAL DECRETO 1614/2005, de 30 de diciembre, por el que se modifica el Real Decreto 1852/1993, de 22 de octubre, sobre producción agrícola ecológica y su indicación en los productos agrarios y alimenticios. (BOE 2/01/06)

Artículo único. Modificación del Real Decreto 1852/1993, de 22 de octubre, sobre producción agrícola ecológica y su indicación de la misma en los productos agrarios y alimenticios.

Se modifica el apartado 1 del artículo 3 del Real Decreto 1852/1993, de 22 de octubre, sobre producción ecológica y su indicación en los productos agrarios y alimenticios, que queda redactado de la siguiente manera:

«1. Se considera que un producto lleva indicaciones referentes al método ecológico de producción cuando en el etiquetado, en la publicidad o en los documentos comerciales, el producto o sus ingredientes se identifiquen con el término «ecológico», «biológico» u «orgánico», así como sus diminutivos y derivados habituales, tales como «bio», «eco», etc., acompañados o no del nombre del producto, sus ingredientes o su marca comercial.»

Disposición final primera. Título competencial.

Este Real Decreto se dicta al amparo de lo dispuesto en el artículo 149.1.13.ª de la Constitución, que atribuye al Estado la competencia exclusiva en materia de bases y coordinación de la planificación general de la actividad económica.

Disposición final segunda. Entrada en vigor.

El presente Real Decreto entrará en vigor el día siguiente al de su publicación en el «Boletín Oficial del Estado».

Dado en Madrid, el 30 de diciembre de 2005.

 

JUAN CARLOS R.

La Ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación,

ELENA ESPINOSA MANGANA

http://www.boe.es/g/es/bases_datos/doc.php?coleccion=iberlex&id=2006/00038&txtlen