GRAN CANARIA: CURSO DE AGRICULTURA BIODINÁMICA

SEGUNDO NIVEL DE AGRICULTURA BIODINÁMICA

 

OBRA SOCIAL DE ACOGIDA Y DESARROLLO (19, 20 y 21  de Noviembre de 2010)

 

HORARIO

 

Viernes, 19 de Noviembre, de 16:30 h a 21:30 h

Sábado, 20 de Noviembre, de 10:00 h a 14:00 h y de 16:00 h a 21:00 h

Domingo, 21 de Noviembre, de 10:00 h a 14:00 h

 

PROFESORES

 

Julio Arroyo, Presidente de la Asociación Biológico-Dinámica San Yago; Presidente de la Asociación de Agricultura Biodinámica de España. Capataz Agrícola. Ganadero – Finca Río Pradillo; Cercedilla (Madrid).

 

Marisol Garrido, Dra. Ingeniera Agrónoma. Especialista en suelos y materia orgánica. Asesora en agricultura biodinámica y ecológica. Coordinadora de la certificación de Fincas Biodinámicas Demeter en España. Socia Fundadora de la Sociedad Española de Agricultura Ecológica.

 

PROGRAMA

 

1. Profundización en las bases de la agricultura biodinámica.

 

1. Funciones y elaboración de los preparados biodinámicos.

 

1. Organización del Cosmos. Formación de la Tierra y su estructura.

 

1. Tipos de rocas y procesos de desarrollo de los suelos.

 

1. Tipos de suelos y su potencialidad agrícola.

 

1. Función de los nutrientes en el desarrollo vegetal.

 

1. Prácticas de los ritmos cósmicos y el calendario biodinámico.

 

1. Metodologías de conocimiento de la Naturaleza. La observación goetheana.

 

1. Prácticas de observación de los vegetales y el paisaje.

 

1. Organización social en las fincas biodinámicas. Introducción a la triformación social.